秋季适合养生，煲各种各样的汤来提高身体的温度，牛腩除了做美味的牛腩饭、牛腩烧土豆外，其实还有很多做法，今天做的是牛腩萝卜汤，炖的时候有点久。但是味道却是相当特别哦
食材
1
牛腩 100克
2
萝卜 50克
方法/步骤
1
牛腩切小片，洗净备用
2
锅里水烧热，倒入牛腩快速焯一下，去掉血沫
3
将牛腩倒入炖盅，放入切好的块状萝卜
4
倒入适量清水，加入盐巴等调味品
5
放入炖盅炖一个半小时，尝试一下味道，也锅即可
注意事项
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