每到夏季就是想吃清爽的东西，水饺又有营养又简单美味，角瓜也可以换做黄瓜的，更加清香扑鼻呢！
食材
1
鸡蛋 2个
2
西葫芦 2个
3
虾皮 少许
4
葱 少许
5
十三香 少许
6
盐 少许
7
耗油 2汤勺
方法/步骤
1
鸡蛋打碎，倒入油中翻炒。炒碎后放入容器中。
2
角瓜洗净擦成丝备用。
3
先加入2勺盐。均匀搅拌。搅拌中间再加入一勺盐。杀汤。
4
将角瓜丝团一起，去除水分。
5
去除水分的角瓜用刀切碎备用。
6
虾皮用水洗净控干。有油炒干
7
鸡蛋中加入蚝油、十三香、炒干的虾皮，搅拌。
8
葱切碎倒入鸡蛋中。
9
切碎的角瓜倒入，搅拌均匀。馅就制作完成了，可以包饺子，包包子。
10
包的饺子，好看又好吃！
上一篇：钢结构受弯构件的计算
下一篇：猪肉韭菜黄瓜馄饨