金银杏腐皮甜汤最适合干燥寒冷的季节，补水养颜、补气养心。腐竹皮是清肺、养胃的；而白果，也叫银杏，温肺益气，止咳；无花果也有润肺止咳的作用。而南杏滋阴润燥、银耳则含有丰富的胶质，是最适合冬天的滋润甜品。
工具/原料
1
原料:南杏,白果, 银耳,腐竹,无花果干，鸡蛋
2
配料:冰糖
方法/步骤
1
白果敲开，取出肉。
2
银耳用温水泡软，去蒂,撕成小块。
3
杏仁和无花果洗干净,浸泡15分钟。
4
腐皮清洗后切大片。
5
鸡蛋打散。
6
所有甜品料煲半小时。
7
加入鸡蛋浆, 划成蛋花, 用冰糖调味即可。其实，无花果本身稍有甜味，不加冰糖也很好呢。
注意事项
正在咳嗽的人士不宜加冰糖
上一篇：如何在家最快最有效的瘦肚子
下一篇：美容养颜汤之红白果仁汤