白果又称银杏是药食两用的滋补品。加入爽口的马蹄口感更好,再加几个补血的红枣,好看又好吃。
工具/原料
1
主料:150g马蹄 150g白果
2
配料:油 白糖 8个红枣
方法/步骤
1
白果先用清水煮开倒掉水
2
马蹄切粒
3
锅放油,倒入白果和马蹄红枣
4
加入白糖
5
加入清水煮至收汁
6
盛出可以吃
注意事项
白果要用水泡几个小时,再用清水煮开倒掉水,这样白果才不会有苦味。
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