冬天比较天气寒冷，大家都会比较喜欢吃一些肉食来补充热量。今天小编为大家介绍的如何在家煎出美味的羊排。
食材
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羊排 4根
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大葱 2段
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油 适量
4
盐 适量
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胡椒粉 适量
方法/步骤
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然后把切好的羊排放在开水里，小火煮两个小时左右，可以在里面加一些葱姜蒜，八角等调料。
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把煮好的羊排放在酱油和调料里再腌制十分钟备用。
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锅中放油，等油热后，把腌制好的羊排放入其中，开始煎制，直到两面都呈现焦黄。
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把大葱切成葱花，如果你喜欢洋葱的味道，也可以用洋葱代替，切成小丁。
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然后倒入锅中与羊排一起煎制一两分钟，就可以关火出锅了。
注意事项
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羊肉加入胡椒粉，补肾益气，反之则会上火
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