土司又称面包，说了好久今天终于做了土司，用上了土司盒子，还算成功的说。先看看成品吧。
工具/原料
1
高筋面粉：500克
2
酵母：10克
3
细砂糖：80克（本人不喜欢吃太甜的味道）
4
鸡蛋：3个
5
鲜牛奶：250克
步骤/方法
1
把所有的原料放入搅拌盆中，和面。揉到面团光滑，拉出的薄膜成圆洞形就ok了；
2
揉好后盖上湿布发酵2个小时；
3
把发酵好的面分成6个小面团，擀成长条形。在松弛15分钟，这个过程做两次；
4
放入土司盒子中，涂上蛋液和杏仁；
5
放入烤箱200度，35分钟，就好了。
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