蛋挞液往往是决定一个蛋挞好吃与否的关键，今天给大家带来一份好吃不腻的蛋挞液制作配方及流程（根据这个配方能做8-9个蛋挞）。
食材
1
牛奶 140g
2
淡奶油 180g
3
蛋黄 4个
4
白糖 80g
5
吉士粉 15g
6
奶香粉 少许
7
炼乳 15g
8
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
首先在容器中依次倒入奶（140g），糖(80g)，淡奶油(180g)，蛋黄(4个)，炼乳(15g)，吉士粉(15g)，全蛋(1个)，奶香粉（少许），每次倒入都要先搅拌均匀在到下一个材料。
2
将搅拌均匀的蛋挞液通过滤网倒入装蛋挞液的容器中，如有气泡可以用小勺子将气泡去除。
3
预热烤箱（预热烤箱上火240，下火220）将滤好的蛋挞液倒入挞皮八分满即可，将蛋挞放入烤箱，15mins美味的蛋挞就可以出炉了
注意事项
1
每次倒入材料一定要先搅拌均匀
2
奶香粉只需要一小撮
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