看着外面各种的牛肉饼自己也想做来试试，抱着尝试的心态第一次做。
食材
1
牛肉 1斤
2
盐 适量
3
鸡蛋 2个
4
酱油 少许
5
大葱 少许
6
橄榄油 少许
7
五香粉 少许
8
香油 少许
方法/步骤
1
先做面团，一定要软一点做出来的才好吃。和好了面醒醒，二十分钟左右差不多。
2
调馅，简单一点说就是把肉馅，酱油，盐，橄榄油，鸡蛋等配料统统放进去，搅拌均匀最后放入大葱花。
3
面饼成圆形
4
放好肉馅
5
第一次做形状不是很完美
6
出锅了
注意事项
面一定要软，馅的口味根据自己喜欢调。
上一篇：牛肉饼怎么做才能香浓多汁？