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麻辣豆花的做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。
食材
1

黄豆 500克

2

胆巴 1勺

3

水 3000克

4

盐 2克

方法/步骤
1

黄豆浸泡8小时

2

用石磨磨成豆浆

3

豆浆锅内煮沸 冷却2分钟

4

一勺胆巴水加4勺冷开水稀释

5

沿着锅边慢慢由外到内与豆浆混合

6

豆浆变清澈用筲箕压实舀出多余水分

7

用刀划成小块

8

自制家庭豆花完成

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