酸酸甜甜
食材
1
猪肉 半斤
2
番茄 2个
3
葱 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
7
生粉 适量
方法/步骤
1
猪肉跟姜一起剁碎
2
加生粉，白胡椒粉，盐和一些清水往一个方向搅拌成肉馅
3
西红柿切片，姜切丝
4
锅里放少许油，炒香姜丝，放入西红柿炒到软烂出汁，加清水煮开，加盐和少许糖（尤其西红柿比较酸的话加糖很重要哦）调味，然后开小火多煮一阵
注意事项
小火熬煮
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