肉夹馍每个人都爱吃,在这里叫大家一个既简单又卫生的肉夹馍自制方法,在家轻松做起来!
食材
1
面粉 适量
2
五花肉 适量
3
青椒 一个
4
洋葱 适量
5
香菜 一小根
6
辣椒粉 适量
7
八角 2个
8
葱 一根
9
姜 一小块
10
老抽 适量
方法/步骤
1
五花肉洗净,放进锅里加水加热,去掉血末,倒掉,重新加水
2
里面放好葱,姜,老抽,八角,开始煮
3
面粉加适量水,做成小面饼,电饼铛加热。将饼烙成两面金黄色 备用
4
肉煮熟后,捞出,加上青椒,洋葱,香菜,一起剁碎
5
把饼切开,把肉放进去,撒少许辣椒粉,就可以了