这个披萨不用烤箱,不用披萨皮,做起来十分方便
食材
1
鸡蛋 2个
2
培根 一片
3
洋葱 四分之一
4
青椒 二分之一
5
红椒 二分之一
6
早餐奶酪 一片
7
面粉 少许
8
香葱 一颗
9
盐 五分之一勺
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
培根,洋葱,青椒红椒分别切成细丝,香葱剁碎
3
鸡蛋磕入碗中,加几粒盐,搅拌均匀
4
加少数面粉搅拌成无颗粒的蛋糊
5
不粘锅刷一层薄油,开小火倒入全部的蛋糊,铺平锅底
6
大概四十秒以后,把火关上,在蛋糊上轻轻铺上培根丝
7
接着铺上青椒红椒洋葱丝
8
最后铺上切好的奶酪丝
9
盖上盖子,继续小火焖两指三分钟
10
盛出即可
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