你有多久没有享受到一块好吃的烤地瓜了？烤红薯，是富含生活意义的，在灯火阑珊处，在街边拐角处，在冬日的暖阳下，永远不腻，永远撩动记忆的弦。它是亲民的，一视同仁，温和的，在人生中仿佛没有什么食物可以替代这种魔力。没有好看的面子，却有最美好的里子和最香甜的味道。无论在何时何地，只要飘来那个味道，就会勾起你的口水滴答。长大后，小摊让我们望而却步，家用小烤箱派上了用场，锡纸烤红薯，香甜绵软无一人不喜欢
食材
1
红薯 适量
2
锡纸 适量
方法/步骤
1
红薯用清水洗掉表面的泥土后去皮，红薯要选取表面光滑大小均匀的，这样烤制时间比较好掌握，红薯最好选用红心山地蜜薯，香甜型的，甜度较高，烤出来口感更好
2
去皮后的红薯控干水水份，芒果均匀的涂抹到地瓜表皮，或用厨房纸巾擦干表面水份擦干，也可直接涂抹芒果汁
3
用锡纸包裹住地瓜，锡纸不易过多，完全包裹住即可
4
把红薯放入烤盘中烤箱加热，烤箱温度控制在220度30分钟，
5
中间一定要翻一次面，在烤制30分钟，这样才能烤的匀称，地瓜烤制表皮金黄即可食用。烤制的时间根据红薯的大小选择，如果个头比较大，一定要多烤一会。
6
到这很甜很甜的锡纸烤薯就可以使用了，开心不~
注意事项
1
烤制的时间根据红薯的大小选择
2
中间一定要翻一次面，这样烤制红薯较匀称
3
红薯要选择红心的，薯立方二号地瓜这样的红薯比较甜
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