麻麻，我要吃拔丝红薯
食材
1
红薯 251克
2
白糖 125克
3
麦芽糖浆 54克
4
清水 56克
5
牛奶 34克
6
奶油 16克
7
苏打 8克
8
盐 9克
方法/步骤
1
红薯，去皮洗净沥干水分
2
切成滚刀块，想要美丽就要保鲜，封个保鲜膜防止氧化变黑
3
不粘锅放适量油，把红薯倒进去煎至金黄色盛出，耐心哦，中小火吼
4
125g白糖，50g麦芽糖浆，小半碗清水，称好一起倒入不粘锅，中小火熬煮
6
用筷子蘸取锅里剩余的糖浆，挂在红薯上，快速拍打出糖丝装饰一下即可出锅
注意事项
按着自己口味来