制作西点的总是能让烦乱得心绪平静下来，犹如平静的湖水，饭后花30分钟作出美味可口的点心（麦芬），让心烦意乱的小熊平静下来。
工具/原料
用料：
低筋面粉 350g
泡打粉 一茶勺5g
黄油 200g
绵白糖 150g
鸡蛋 3个
淡奶油 60ml
葡萄干 20g
盐 一茶勺
工具：
隔热手套、烤盘、烤箱、打蛋器、蛋糕纸杯
步骤/方法
1
黄油放在室内，使其自然溶化变软，随后放入绵白糖用打蛋器，混合搅打均匀（推荐用电动的，实在太累了，腰都闪了）。
2
逐个将3个鸡蛋放入黄油中，边防入边搅拌至指充分混合至发泡。
3
将淡奶油加入搅打好的鸡蛋黄油中混合均匀。
4
把泡打粉与盐放熟低筋面粉中，并用筛网过滤。
5
将过滤后的面粉加入3中，并用打蛋器充分混合均匀，制作成面糊（又是一个超级要命的过程，我终于知道为什么电动的搅拌器是西点必备品了，绝对锻炼二头肌） 筛过的面粉不一样了吧
6
将混合好的面糊倒入纸杯中，八分满就OK,加入用朗姆酒泡过的葡萄干。
7
烤箱预热180度 烤制25分钟。
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