家里鸡蛋和糯米粉比较多,来个大变身
食材
1
鸡蛋 600克
2
糯米粉 500克
3
淡奶油 20克
4
白糖 180克
方法/步骤
1
打发全蛋,分次加入糖和淡奶油,直到液体体积变大,变淡黄
2
分三次加入糯米粉,切拌至无粉颗粒
3
烤箱上下管180摄氏度预热,准备纸杯。
4
面糊倒入纸杯七八分满。
5
忘记撒芝麻了,刚入烤箱又拖出来
6
哒哒~出锅啦
注意事项
1
拌糯米粉一定要耐心,拌到无颗粒哦
2
我后悔没撒葡萄干
3
视烤箱情况增减几分钟,基本上会在20-25这个样子
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