燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病。长期食用燕麦片，有利于糖尿病和肥胖病的控制。
食材
1
即冲燕麦片 60克
2
鸡蛋 1个
3
冰糖 适量
步骤
1
食材：燕麦片、鸡蛋、冰糖。
2
锅里放入水烧开。
3
把鸡蛋打入开水里煮蛋清凝固。
4
放入燕麦片、冰糖煮。
5
煮三四分钟燕麦片粘稠即可。
6
装入碗里即可食用。
注意事项
鸡蛋煮熟的程度可以根据个人的喜好。
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