很简单但又非常好吃的喷香喷香的腊肉土豆饭。
食材
1
大米 180克
2
腊肉 80克
3
豌豆 80克
4
土豆 1个
5
盐 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
备好材料
2
土豆去皮切小块
3
豌豆洗净沥干;腊肉切小块
4
锅中加点油,将淘洗过的米炒一会儿(个人比较喜欢炒一下,可直接煮)
5
锅中加点油,将淘洗过的米炒一会儿(个人比较喜欢炒一下,可直接煮)
6
热炒锅,把土豆块煎至略焦黄
7
加入腊肉豌豆炒匀,调点盐
8
待锅里的米煮至看不到水,把土豆腊肉豌豆铺在上面
9
再盖上盖子焖10分钟左右。
注意事项
根据个人口味加入适量调料
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