超级好吃哦
食材
1
金针菇 50克
2
蒜 20克
3
生姜 15克
4
白糖 5克
5
食盐 5克
6
酱油 20克
7
蚝油 20克
8
北极甜虾 5克
方法/步骤
1
将金针菇改刀成片，备用
2
将片好的金针菇放入清水中，洗净2遍
3
将大蒜全部打成蒜泥把生姜去皮，打成姜末
4
拿出烤盘，铺上烧烤用锡纸，此时记住锡纸用量是烤盘大小的2倍便于后期烤制的时候，锡纸密封折叠。 将虾拿出来后，整齐的平铺在金针菇上
5
把洗干净的金针菇控水后，拿出来平铺在锡纸上。此时切记，左右两边一定要留空，便于后期烤制的时候，锡纸密封折叠。
6
依次均匀适量的撒上盐、孜然粉、椒盐粉。之前做好的蒜蓉姜末均匀的铺在虾身上
注意事项
注意油温
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