怎么做柠檬土豆北极虾
食材
1
北极虾 500克
2
土豆 200克
3
柠檬 1个
4
生姜 3片
5
椒盐 5克
方法/步骤
1
清洗北极虾,沥干水
2
切开柠檬把汁挤出来放到碗里,建议使用黄柠檬,味道更加清香
3
把虾放入碗里和柠檬汁均匀腌制,大约5-6 分钟就好了
4
把土豆切成块状,并煎成金黄色
5
把柠檬汁和虾分离,放入生姜和虾炒 1-2 分钟,变为虾红色
6
加入土豆,翻炒半分钟,加入椒盐就可以了
注意事项
建议选择黄柠檬
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