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紫薯银耳羹的做法

银耳中富含丰富的胶质,搭配红枣补血,再加上紫薯,即营养又好看,而且做法非常简单哦!
食材
1

银耳 2朵

2

紫薯 1跟

3

冰糖 适量

4

红枣 适量

方法/步骤
1

将银耳用清水浸泡2个小时

2

用手将银耳揉搓开,清洗干净

3

大火烧开,按照个人口味加入适量的冰糖,小火慢慢熬煮1个小时

4

紫薯洗净,切成小块

5

将大枣和紫薯加入银耳汤中

6

小火熬煮10分钟左右即可

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