第一次在网上看到卡通馒头时的想法和大多数宝妈一样，“好看是好看，但我肯定做不了”，但尝试之后，瞬间觉得超级简单，就是步骤分拆后粘在一起的事，注意几个小要领就可以了。
食材
1
白面团（面粉） 200g
2
白面团（干酵母） 2g
3
黄面团（面粉） 250g
4
熟南瓜泥 100g
5
黄面团（干酵母） 2.5g
6
白面团（清水） 90~100g
7
黄面团（清水） 少量
方法/步骤
1
按照方子的量分别揉成光滑的双色面团，放在温暖处进行发酵（烤箱低温发酵、锅内注入热水发酵）这里发酵细节就不多说了。
2
发酵好的面团排气后分别分成小面团：南瓜面团40g的7个白面团35g的7个，取一份南瓜小面团擀成厚薄适宜的圆面片
3
如图沿着面片边缘切成若干份小条，中间留空白圆心
4
取一份白面团按扁擀成南瓜面片留空白圆心大小，叠加在南瓜面片正中心
5
如图沿边三小条捏合在一起
6
全部捏好成向日葵的花边
7
用多余的南瓜面团擀成薄片切成细长条状
8
如图摆放好，剪去过长的小长条
9
使南瓜小长条包裹住白面片，接头处塞进白面片底部，用手稍稍按压平
10
用筷子一头粘少许清水挨个在小格子里点一下粘上黑芝麻，向日葵馒头就好了
11
依次做好全部向日葵馒头，放入温暖处二次发酵
12
发酵好的向日葵馒头圆鼓鼓
13
开大火蒸20分钟关火（锅中事先已注入热水用于馒头发酵）焖3～5分钟
14
成品图
注意事项
口耐又漂亮的向日葵馒头就做好啦，爱吃带陷的还可以包一些奶黄、椰蓉、豆沙的馅料在里面，咬下去就更是美味啦