家常扣肉可以这么做，做出来之后肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻，大人孩子都爱吃。快来学一学具体做法吧。
食材
1
五花肉 适量
2
糖块 适量
3
大蒜 适量
4
梅干菜 适量
5
辣椒 适量
方法/步骤
1
将五花肉肉皮进行烫皮处理。
2
加入相应的香料将其煮熟。
3
加入糖块熬制，将五花肉放入其中搅拌。
4
放入大蒜、辣椒和梅干菜。
5
五花肉切片和梅干菜放入蒸锅即可。
6
总结如下。
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