美味的食物总是让人心情愉悦，赶快学起来和爱的人一起分享品尝这份美味吧。
食材
1
面粉 60克
2
抹茶粉 8g
3
鸡蛋 3个
4
红豆 少许
5
牛奶 55克
6
植物油 50g
7
白砂糖 65克
8
盐 1克
方法/步骤
1
将蛋清、蛋黄分离。
2
将糖倒入蛋清内，并打发成可以拉伸至倒三角状。（糖分3次倒入）
3
蛋黄内加入盐、植物油、牛奶，并搅拌均匀。
4
将面粉、抹茶粉混合，筛入处理好的蛋黄内，用刮刀拌匀。
5
将处理好的粉、蛋黄混合物与打发的蛋清混合，用刮刀拌匀（不要画圈搅拌，像炒菜那样搅就ok），然后加入熟红豆拌匀。
6
将混合物装入烤盘，铺平（刮刀辅助），放入烤箱中层，上下火170摄氏度，15分钟左右出炉，切块装盘就ok啦。
注意事项
很简便的一款戚风蛋糕，成功率也是高高滴，红豆可以依个人喜好来添加。
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