秋天来了，离土豆胡萝卜红薯大白菜的日子不远了~胡萝卜土豆的搭配不知道大家尝试得多不多~我加了烧烤酱，让味道一般的胡萝卜变得实在不一般了~另外，附赠《雀巢版》胡萝卜土豆丝，应该能让胡萝卜在孩子那里讨点喜，给土豆也添点彩
工具/原料
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食材：土豆一个、胡萝卜一根、尖椒一小段、鹌鹑蛋五六个
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配料：烧烤酱、盐、糖、醋、花椒、橄榄油
方法/步骤
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土豆洗净切丝，放在水中浸泡，中途换一次水。
3
熟鹌鹑蛋剥皮备用，也可在超市买生的回来自己煮，新鲜又营养。
4
热炒锅中倒入适量橄榄油，放入几粒花椒炝锅，油不可太热；把胡萝卜丝、土豆丝依次放入锅中翻炒。
5
翻炒均匀后，放入适量烧烤酱、盐、糖、几滴醋，继续翻炒。
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出锅盛盘，摆造型。