木耳具有很多药用功效,它不仅能益气强身,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发;另外能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。今天我就为大家介绍黑木耳炒肉怎么做。
食材
1
黑木耳 1盘
2
肉 400g
3
辣椒 1个
4
干辣椒 3个
5
姜 1块
方法/步骤
1
将干木耳用开水泡发,然后洗干净留着备用。
2
准备好肉,辣椒,干辣椒和姜,将它们切好备用。
3
将肉放入油锅中翻炒。
4
待肉炒至金黄时,加入辣椒,干辣椒和姜并翻炒2分钟。
5
2分钟后加入黑木耳,顺便加适量的食盐和一点点水,翻炒6分钟。
6
6分钟过后就可以盛盘了,一道养生的黑木耳炒肉就做好了。