想必每个吃货都爱吃又香又美味的排骨吧，那么今天我就给我们红烧排骨的做法，确保让你口水直流，越啃越过瘾！赶忙来学吧。
食材
1
排骨 400克
2
冰糖 15克
方法/步骤
1
先在锅内烧好开水：
2
放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用：
3
锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色，加入排骨，炒至均匀上色：
5
大火煮开后，将排骨连汤汁转到深小锅内，加盖小火焖煮60分钟，煮至水剩约1/3时，将桂皮，姜片，香葱，八角捞出，持续煮至排骨可轻松用筷子刺进的程度，转大火，将汤汁煮至浅浅锅底的方位即可。
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