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鲜辣鲜美:贡椒花甲炒莴笋

贡椒花甲是半成品,酸辣口味,加些莴笋一起炒,莴笋丁脆而爽口。加点豆瓣酱,放点糖和醋,带点儿酸、辣、甜的口味哦,特别下饭。
食材
1

贡椒花甲 1袋

2

莴笋 220克

3

洋葱 适量

4

蒜片 适量

5

豆瓣酱 半茶匙

6

陈醋 半茶匙

7

生抽 1茶匙

8

白砂糖 半茶匙

9

食用油 适量

10

精盐 少许

方法/步骤
1

莴笋切丁。

2

准备好的贡椒花甲。

3

切好洋葱丁,蒜。

4

锅里入油炒香洋葱和蒜。

5

加入莴笋丁翻炒。

6

加入贡椒花甲炒匀。

7

加入少许豆瓣酱、陈醋、生抽、糖炒匀。盐看情况而加。

8

装碟。

注意事项
1

1、口味和调料随意哦。

2

2、也可以用辣椒爆炒。

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