面条，在主食当中可是很有分量的。到了冬天比较冷的季节，早上一碗香喷喷的刚出锅的面条，在撒上少许的作料。( ⊙ o ⊙ )啊！下面我来分享一下我的一些经验（配方简化了，觉得不需要太讲究，毕竟不是开饭店，如有需要，我会给予完整的，不过做起来很麻烦）。
食材
1
挂面/活好的面 随意
2
红烧酱油 2小勺
3
熟猪油 一勺
4
辣椒豉油 1小勺
5
韭菜 --
6
绿豆芽 --
7
青蒜 --
8
红葱酥 --
9
白胡椒 一小匙
10
黑胡椒 一小匙
11
蒜头 --
方法/步骤
2
接着就可以煮面了。同时用煮面的汤，将韭菜，豆芽，烫熟(也可以不用这么讲究的)。
3
将之前的各种的油油，按照比例调一下，红葱酥适量就可以。
4
将煮好的面盛到碗里，加入一些开水，表面放上之前烫好的菜和蒜末。在将调好的料加入，基本就可以了。
注意事项
千万要注意酱料的搭配，第一次做难免不好吃，要不断尝试，最后就形成了自己的准头了。
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