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简单暖胃黑米粥,你值得拥有

一碗浓稠的黑米粥,软糯入口,做给爸妈,暖心又暖胃,汤粥初级,你值得拥有PS:大多数初学者都搞不清关于食材的克数,鄙人也是,所以简单粗暴的用碗为单位,相信如此可接地气
食材
1

黑米 五分之一碗

2

江米 半碗

3

清水 五碗

4

黑豆 半把

5

红枣 六颗

方法/步骤
1

将黑米、黑豆、红枣用水淘干净

2

在电饭煲中加入五碗水,这大概时两人的食量(根据煮粥时间可以酌情多加)

3

将之前洗干净的黑米、黑豆和红枣倒入水中煮大概半小时

4

在粥中加入半碗江米,这样可以使得粥更加浓稠

5

在加入江米后再煮半小时(全程一小时),方可食用

6

根据个人喜好,可以加入白砂糖调味

注意事项
1

使用电饭煲煮粥可以避免调节火候大小问题,比较方便

2

在煮粥过程中注意观察,防止溢出

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