黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效,对除湿,滑肠,镇痛也有明显效果,另外黄瓜还可治疗烫伤,痱疮等。
食材
1
黄瓜 200g
2
鸡蛋 1个
3
食油1汤勺 1汤勺
4
精盐 1茶勺
5
水 适量
方法/步骤
1
把黄瓜洗干净
2
黄瓜切薄片,尽量切薄一些
3
鸡蛋打在碗里,用筷子搅散
4
锅烧热放油炒黄瓜片
5
炒2分钟后放适量的清水
6
水煮沸后放鸡蛋液
7
用筷子把鸡蛋液快速打散,加点盐调味即可
注意事项
营养 减肥!!!
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