家里的习惯是吃饭的时候要有个汤，所以做汤就变成了费脑筋的事了，这次吃个瓜片紫菜鸡蛋汤吧记载一下
食材
1
黄瓜 半根
2
鸡蛋 一个
3
紫菜 一块
4
盐 2g
5
香油 1勺
6
味精 1g
7
花椒面 1g
8
葱 一段
9
香菜 2根
方法/步骤
1
选择葱白一段，切成葱花，
2
黄瓜用半根
3
中间切开，然后竖着切片
4
炒菜锅里放入约多半汤碗的水，放入葱花，花椒面 盐，当汤开锅时，放入黄瓜片
5
准备一大块紫菜，用剪子剪成丝，放入汤锅里
6
香菜洗好后，控干水分，切成小段备用
7
普通鸡蛋一个，打入碗中，搅成蛋液备用
8
开锅后，倒入蛋液，并缓慢搅动，就会形成蛋花
9
撒香菜，香油，味精就可以了
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这个汤有黄瓜的味道，混合了紫菜的鲜。真的是十分的美味
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