不知点解，我对整饮整食方面非常有兴趣，每次有空闲的时间我都会整的美食来食下。例如：马蹄糕，寿司，糖水，风爪，...........等等。这次整下最拿手的椰汁马蹄千层糕，说出都想流口水了，嘻嘻！大家来学野咯
食材
1
马蹄粉 500克
2
生马蹄 8只
3
椰浆 1罐
4
黄糖 适量
5
清水 适量
6
砂糖 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
1.先将生的马蹄洗干净，将皮去掉，剁碎备用。
2
2.放清水下去锅里煮沸腾，然后将黄片糖放下去煮融化倒出来凉冻备用。
4
4.将一包500克的马蹄粉一分为二，一半倒入备好的椰浆里，一半倒入凉透的黄糖水里。椰浆和马蹄粉搅拌均匀，黄糖和马蹄粉同样方法。
5
开好的马蹄粉后，锅里放水烧热的水，放蒸盘器放锅里蒸，蒸到几分钟放几滴油蒸盘器中，防止粘，好啦，蒸热后开始放备好的粉浆下去蒸，先首层放黄糖粉浆，蒸到5分钟，放下备好的生马蹄粒粒，再放一层椰浆粉，一层黄糖粉浆，一层椰浆粉浆，重重复复，每一层蒸5分钟。椰汁马蹄糕就这样简单。
注意事项
1
注意火候。
2
注意每层的厚度要均匀。
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