纯天然谷物焦香的颜色，憨态可掬的质朴样子，一看就知是个料足到爆，营养极其丰富的面包。将一堆的干果：南瓜子仁、核桃仁、黑芝麻、花生仁、葡萄干，揉进面团，跟着面团一起发酵，烘烤，成品为香浓气息更胜一筹，干果味道也更浓郁可亲的面包。可以做全家人早餐的餐包，营养更多样，还可以给孩子当做零食，补充正能量。 做这款面包，是用正常的普通面团，液体量也正常放。虽然干果放的多些，但葡萄干是用温水泡了10分钟，稍稍柔软带着一点点的水份，所以不用担心搅碎的果料会导致面团干硬。因为用的普通面粉，所以面包口感还是轻软的，轻软柔美中的多多干果粒，吃起来更让人满足，口感很浓香。
食材
1
普通面粉 250克
2
白糖 40克
3
南瓜子仁 20克
4
核桃仁 40克
5
黑芝麻 10克
6
去皮花生仁 30克
7
盐 3克
8
酵母粉 3克
9
牛奶 120克
10
鸡蛋 1个
11
无盐黄油 25克
方法/步骤
1
将除去黄油的所有原料放入面包机。
2
揉成光滑面团后加入黄油以及所有的干果料。
3
继续揉面至果与面混合均匀，面团稍能拉着撑出厚膜。
4
然后盖上面包机的盖子让面团发酵至原来的两倍大。
5
将发酵好的面团取出，擀开卷起压去气泡后醒面10分钟。
6
然后将面团分成同等量的小面剂子，并逐个擀开卷起成小面卷，再醒面10分钟。
7
将小面卷按扁擀成长形薄片，再将面片卷起成长形面包坯，依次放入模具中做二次发酵。
8
发满模具的面包坯放入预热好的烤箱中，150度，15分钟烤焙。
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