微波炉煮米饭

大米 适量

清水 适量

大米淘洗干净后，加水浸泡1个小时。大米：水=1:2。

浸泡好的大米，放入微波炉专用容器里，蒙上保鲜膜，上面戳几个孔。如果有微波炉用的盖子，就盖上盖子（盖子上的小气孔也要打开）即可。

放入微波炉，高火10分钟后，取出来看米粒情况，干了，就洒点水进去，如果米粒比较湿润，就不用洒水了。不管洒水或不洒水，都要用筷子翻一翻米粒，让它均匀受热。然后再高火3分钟即可。不同的微波炉功率不同，建议高火10分钟后，再高火两分钟看看，还没熟就继续高火2分钟。