想起以前曾经吃过一次XO酱炒猪肠粉好好吃的,家里没有,就用了香辣海鲜味拌饭酱来炒,也很惹味好吃呢!撒了点芝麻,嗯,很香很好吃!
食材
1
猪肠粉 250克
2
红葱头 5个
3
酱油 15毫升
4
小葱 2根
5
植物油 30毫升
6
拌饭酱 20毫升
7
水 少许
8
白芝麻 3克
方法/步骤
1
猪肠粉切成小段,红葱头切碎,葱切成葱花
2
不粘锅放少许植物油烧热,放进红葱头小火爆出香味
4
加入香辣海鲜味的拌饭酱
5
加入酱油,翻炒均匀,淋少许热水进去,盖上锅盖焖煮5分钟
6
撒上白芝麻和葱花,翻炒均匀即可