色泽红润 鱼香适口 小孩子的最爱！
食材
1
猪里脊 100克
2
胡萝卜 半根
3
木耳 50克
4
青椒 半个
5
葱姜蒜 适量
6
糖 适量
7
醋 适量
8
料酒 适量
9
老抽 适量
方法/步骤
1
猪里脊肉切成肉丝，然后用少许淀粉将肉丝抓均
2
另拿 一个碗调汁 生抽1.5勺、醋1.5勺、糖1勺、料酒1勺、老抽1/3勺、水2勺
3
葱姜蒜切末 木耳 胡萝卜切丝 备用
4
起火锅内放油 先炒香葱姜蒜，也可放入少许的蒜蓉辣酱，炒香，
5
再放入肉丝，，翻炒，再放入胡萝卜丝和木耳丝 翻炒，再倒入调好的汁，再加点耗油勾芡，即可！
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