鲫鱼豆腐汤老少皆宜，尤其是哺乳期的妈妈来说还是下奶的好汤。下面就讲一下我的家常做法，希望可以帮到你们。
食材
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小鲫鱼 4条
2
豆腐 1块
3
姜 1块
4
香菇 2两
5
香菜 2颗
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大葱 1颗
7
胡椒粉 少许
8
盐 2勺
9
鸡精 半勺
10
花椒 5粒
11
八角 2个
12
枸杞 5颗
方法/步骤
2
鲫鱼洗净，切花刀备用。
3
锅里放油，直接凉油把姜片放入锅中散开，把鱼放入锅中，小火煎鱼，定型翻过，煎至两面定型。
4
鱼定好型，加热水没过鱼，加入葱，花椒，八角，香菇，豆腐，枸杞，大火烧开，小火慢炖半小时。哺乳期的妈妈喝汤的话尽量别放花椒八角了。
5
汤炖好后，加入盐，鸡精，胡椒粉，关火，放香菜，鲫鱼豆腐汤就做好了。
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鲫鱼豆腐汤补钙，下奶都是不错的选择，孩子，宝妈都可以经常来一点也不麻烦，简单易做，你学会了吗？
注意事项
尽量不要把鱼弄破，以免鱼刺散到汤里。
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