营养丰富
食材
1
蟹味菇 100克
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
盐 适量
5
料酒 少许
方法/步骤
1
蘑菇去除根部，冲洗干净
2
鸡蛋打散，加入几滴料酒
3
起锅烧油，放入鸡蛋，翻炒均匀
4
炒熟后加入适量清水
5
放入蘑菇，煮3分钟
6
出锅加盐，装盘
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蟹味菇 100克
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
料酒 少许
蘑菇去除根部，冲洗干净
鸡蛋打散，加入几滴料酒
起锅烧油，放入鸡蛋，翻炒均匀
炒熟后加入适量清水
放入蘑菇，煮3分钟
出锅加盐，装盘