家庭阳台种菜栽培的常用方式

利用土壤栽培址是人们十分熟悉的栽培方式，其优点是容易被人们接受，栽培技术简单，但是，如前所述，土壤栽培也有其难以克服的缺点：土壤中养分含量少，易感染病虫害，易板结，等等．因此，阳台种莱一般不用土壤作栽培基质，而是选用容易获得、洁净卫生的材料作基质，采用简易的、适宜家庭的无土栽培方式。即使使用土壤，也要在其中加入一定量其他基质，以改善土壤的性质，如加入20%的蛭石以提高其通气性，或加入经过沤制的碎草、锯末等自机物以提高其肥力，同时提高通气性，等等。 无土栽培至今经历100多年，在从实验室逐步发展成为人规模生产的过程中，经过多代人的不懈努力，技术在不断地变得简单实用，并逐步形成多种类型。其中适于家庭使用的栽培技术很简单，因此，家庭用的无土栽培方式并不像人们想像中的那么深奥、神秘。 日前，适宜家庭采用的无土栽培方式主要分水培和基质栽培两类。（一）水培 这种栽培方式指的足，除了育苗时采用基质外，定植后不用基质，营养液直接与根系接触。水培的种类很多，常用的有营养液膜栽培、深水培等。此外，还和一种雾堵方式，也称喷雾栽培或气培，是将营养液用喷雾的方法直接喷到植株根系上，通常是用聚苯乙烯泡沫槊料板做成主体结构，在其上按一定的距离钻孔，将蔬菜的根系插入孔内，根系下面安装自动定时喷雾装置。此法设备昂贵，家庭很少腑用，大多用于展览厅展览。(二)基质栽培 这种栽培方式利用基质固定蔬菜根系，蔬菜根系可通过基质吸收养分和氧气。依据基质的种类不同，又可将其分为有机基质栽培、无机基质栽培和复合基质栽培三类。 l.有机基质栽培 指用草炭、锯木、树皮、刨花、稻壳、菇渣、蔗渣和椰子壳纤维等有机物作为栽培基质的栽培方式。草炭、椰了壳纤维、蔗渣等可从花卉市场购买，如果用其他基质，可收集原料自行沤制。 2.无机基质栽培 指用陶砾、珍珠岩、蛭石、炉渣、岩棉、砾石、沙等无机物做基质的栽培方式。其中的陶砾、珍珠岩因形态整齐、色泽美观、管理简便，常被选做家庭栽培蔬菜的基质；蛭石一般与草炭等有机基质混合配制成复台基质后使用。 3.复舍基质栽培 基质可以单独使用，也可以混合使用。把有机基质与无机基质按适当比例混合后，就形成了复合基质，复舍基质可使有机基质和无机基质相互取长补短，改善两类基质的理化性质，增进使用效果。例如家庭载培中，草炭与蛭石或珍珠岩混合配制而成的复合基质使用得相当普遍。