多语言展示
当前在线:1030今日阅读:126今日分享:42

浪漫巧克力玫瑰花

玫瑰花和巧克力代表浪漫。巧克力玫瑰花包子,既有浪漫的氛围,又可以一起分享美味,真是好吃又实惠的一道佳品!
食材
1

中筋面粉 300g

2

巧克力 适量

3

食用红粉 适量

4

酵母 3g

5

白糖 15g

6

泡打粉 3g

方法/步骤
1

酵母、白糖用温水化开

2

面包桶放入面粉、泡打粉,加入酵母水,用筷子调匀(避免面包机启动时面粉乱飞)

3

加入少许食用红粉,加入水,搅拌均匀

4

启动面包机和面程序,将面粉揉成光滑的面团

5

面包桶盖上保鲜膜,醒发40分钟

6

把醒好的面团留一小块,其余擀成薄片,切成长条形

7

取一小块面团,压扁,包入巧克力

8

做出一个花骨朵形

9

取一个长条将其包裹起来

10

一层层叠加,包成玫瑰花形状,花瓣的边缘擀薄一点

11

其他的也依次做好

12

锅中烧开水,关火,放入玫瑰花包,醒15分钟,再开火蒸10分钟,即可(也可以放入温暖的地方醒发后再蒸)

13

取出,美丽的巧克力玫瑰花包子就做好了

注意事项
1

面团尽量擀薄点,蒸好就不会那么厚了。

2

巧克力用面团包好,蒸时才不会漏出。

推荐信息