我是个面试主义者,无面不欢的那种,所以我的主食里离不开面,我家闺女随我也喜欢吃我做的饼。对我来说,这是一大动力,这是我今天做的胡萝卜南瓜饼,咸咸的很美味。
食材
1
南瓜 适量
2
胡萝卜 一根
3
面粉 适量
4
鸡蛋 两个
5
葱花 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
取鸡蛋两个放入碗中,放少许盐搅拌打散。
2
胡萝卜、南瓜切丝、葱且圈备用。
3
在盆中放入面粉,加入清水搅拌,然后放入适量的盐,成糊状。
4
加入胡萝卜丝、葱花继续搅拌均匀。
5
电饼铛加热,放入面团后涂一层油,再倒入鸡蛋液。
6
一面熟后,翻到另一面刷油,两面煎好后盛出。为了好看可以将杂边去掉,切块盛入盘中。
注意事项
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