胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，葡萄糖，同时具有降低胆固醇的功效。
食材
1
胡萝卜 适量
2
小米 适量
3
土豆 适量
4
葱头 适量
方法/步骤
1
熬胡萝卜小米粥。将小米熬到七分熟时，加入切好的胡萝卜丁，等胡萝卜丁熟了即可出锅
2
做馅。将胡萝卜剁碎后加入新鲜的羊肉沫，放入香油搅匀，做包子，和饺子。
3
胡萝卜，土豆炖肉。胡萝卜和土豆切块，加入新鲜的猪肉。
4
素炒三丝。将土豆，葱头，胡萝卜切成丝。爆炒即可。
注意事项
还有其它的吃法，可以自己尝试。
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