好吃不腻，家常菜
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 4个
3
酸 5g
4
葱 适量
5
白砂糖 适量
6
食用盐 适量
7
淀粉 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
蒜切末，葱白切段，切葱花，西红柿烫开剥皮，切成块，去芯。
2
碗中打入鸡蛋，打散，起锅下蛋，慢慢煎，鸡蛋搅散煎半熟。
3
起锅倒油，放葱蒜，放西红柿翻炒，放入鸡蛋炒匀。
4
加盐，白砂糖，。
5
淀粉勾芡，撒葱花
6
炒匀出锅
注意事项
盐与白糖根据个人口味调整
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