西红柿炒鸡蛋怎么做,番茄炒蛋做法,西红柿炒鸡蛋是一道非常简单,而且美味又营养的家常菜,如果你还不会做,那么小编下面就来介绍西红柿炒鸡蛋怎么做,番茄炒蛋做法。
食材
1
鸡蛋 3个
2
西红柿 两个
3
盐 适量
4
食用油 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
第一步,先将鸡蛋打入一个比较大的碗中,搅散均匀;然后将西红柿洗干净并切成丁。
2
第二步,锅中放入适量食用油,油热后倒入鸡蛋、翻炒至鸡蛋变成金黄为妙。
3
第三步,等鸡蛋炒至金黄后,放入切好的西红柿,等西红柿炒出汁后,加入适量的盐。
4
第四步,将盐翻炒均匀后,西红柿也炒出汁了,就可以装盘了。
5
西红柿炒蛋需要注意事项:第一步,放入食用油时,要等待油热了再放入鸡蛋,不然会很粘锅,而且也才炒出香味;
6
由于鸡蛋比其他的食材更容易吸油,所以炒鸡蛋时需要加入比较多的油,就是要比我们平时炒菜放的油都要多一些。
上一篇:教你西红柿炒鸡蛋怎么做
下一篇:家常西红柿炒鸡蛋