今天让我们一起来看看卷饼卷大葱怎么做吧。
食材
玉米面 100克
方法/步骤
1
玉米面和白面,按1:2的比例混合。
2
加水和适量盐,调成略稀的面糊。倒入薄饼铛专用的面糊盆里,盖上盖子静置一小时。
3
将大葱切成长段后,再切成丝。
4
薄饼铛预热后,电源指示灯会灭掉,这时候将加热盘,在面糊盆里浸一下,停留二十秒。
5
将加热盘朝上,直到面饼熟透,边缘自动从加热盘上脱离。将烙好的煎饼,切去边缘,卷上葱丝,吃的时候可蘸些甜面酱。
注意事项
可咨询专业人士。
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