食材
1
牛腩500 克
2
西红柿 2个
3
八角 1个
4
姜 2片
5
葱 1根
6
料酒 1勺
7
盐 适量
8
生抽 1勺
9
黄豆 100克
10
白糖 2勺
方法/步骤
1
准备材料
2
牛腩冷水入锅，去除血沫
3
锅里放少许油，加入洋葱、生姜，翻炒调味料，放入洗净的牛腩，翻炒料酒
4
放入黄豆,西红柿,酱油,盐,糖翻炒
5
加入开水，炖一会儿
6
倒入压力锅，将牛肉压45分钟，然后倒入炖锅继续炖至汤浓，撒少许葱和香菜
7
一碗美味的西红柿黄豆炖牛腩就OK啦
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