好吃到爆的南瓜馒头
食材
1
面粉 适量
2
南瓜 适量
3
枸杞 适量
4
酵母粉 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮切块
2
蒸锅蒸熟,用勺子碾成泥,加酵母粉和少量水,活到面粉中
4
静置一个小时
5
待面团发好,揉出排气,搓成条,切段
6
揉成馒头样,用刀刻出南瓜纹路
7
顶部插入泡好的枸杞,放入蒸锅,二次发酵15分钟,开火,上气蒸15分钟即可
8
真的很像南瓜吧
面粉 适量
南瓜 适量
枸杞 适量
酵母粉 适量
南瓜去皮切块
蒸锅蒸熟,用勺子碾成泥,加酵母粉和少量水,活到面粉中
静置一个小时
待面团发好,揉出排气,搓成条,切段
揉成馒头样,用刀刻出南瓜纹路
顶部插入泡好的枸杞,放入蒸锅,二次发酵15分钟,开火,上气蒸15分钟即可
真的很像南瓜吧