买了一公斤牛肉,一部分炖,就这么定啦
食材
1
白萝卜 一大根
2
牛肉块 一大盘
3
其他作料 如图
方法/步骤
1
作料,除此之外,盐根据口味加。
2
牛肉焯水。加少于姜片和料酒。去掉泡沫,水留着。
3
捞出来
4
油锅、下作料,下肉
5
香!
6
差不多就放入高压锅
7
倒入刚焯肉的水
8
再加入白萝卜大块
9
焖炖了四五十分钟
10
啦啦啦啦,好次~
白萝卜 一大根
牛肉块 一大盘
其他作料 如图
作料,除此之外,盐根据口味加。
牛肉焯水。加少于姜片和料酒。去掉泡沫,水留着。
捞出来
油锅、下作料,下肉
香!
差不多就放入高压锅
倒入刚焯肉的水
再加入白萝卜大块
焖炖了四五十分钟
啦啦啦啦,好次~