好吃
食材
1
牛肉 适量
2
豆芽 适量
3
胡萝卜 适量
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
糖 适量
7
植物油 适量
8
淀粉 适量
方法/步骤
1
牛肉洗净泡出血水切细丝，加入花椒面料酒淀粉拌匀腌制30分钟
2
豆芽洗净
3
胡萝卜切丝
4
锅内加油待6成热加入蒜末炒出香味
5
倒入牛肉丝炒至变色
6
倒入绿豆芽胡萝卜丝翻炒几下
7
加入酱油、糖、蚝油、盐 翻炒均匀，大火收干汤汁即可
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牛肉 适量
豆芽 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
料酒 适量
糖 适量
植物油 适量
淀粉 适量
牛肉洗净泡出血水切细丝，加入花椒面料酒淀粉拌匀腌制30分钟
豆芽洗净
胡萝卜切丝
锅内加油待6成热加入蒜末炒出香味
倒入牛肉丝炒至变色
倒入绿豆芽胡萝卜丝翻炒几下
加入酱油、糖、蚝油、盐 翻炒均匀，大火收干汤汁即可